こだわり

日本海目の前の絶景レストラン
美しい日本海に面したレストラン＆カフェ。昼と夜では映し出す景色が異なります。
出雲大社からも近く、旅行、観光の方も少し足をのばしてみてください。
地元島根の食材を存分に楽しむ
地元食材と自慢の薪火料理を
ジャンルにとらわれない自由な発想のメニューで。
薪火の特製グリラーで仕上げる自慢の一皿。島根県の伝統的な食材や調理法をべースに料理の国籍やジャンルのどこにも属さず、料理人の自由な発想で生み出した、懐かしくも新しい食の体験を感じさせる料理をご提供します。
島根の食材と日本海の夕陽を味わう
訪れる度に新しい「食」の体験を。
オーシャンビューのテラスで風を感じる開放感、空を染めてゆく夕日の眺望とともに唯一無二の「食」の時間をお愉しみください。

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